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* 锦江国际集团，是一家上海市属大型国有企业，是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一，2003年由原锦江集团与新亚集团合并组建。以酒店、餐饮服务、旅游客运业为核心产业，设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。注册资本20亿元，总资产180亿元，员工5万余名，管理酒店近千家。

* 杭州锦江集团，源于20世纪80年代，组建于1993年，是一家以环保能源、有色金属、建材为主产业，集商贸于一体的现代化大型民营企业集团。

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姜茸，在台湾又称葱油，是一种粤菜调味料，主要材料是姜、葱、食盐及食油。姜茸的制作并不复杂，先把姜剁成茸，制作姜汁，再加上已切幼的葱段，然后按个人喜好调整食盐量，最后在材料浇上已烧滚的食油。

或者亦可直接把葱油材料，铺在已烹调好的鸡或鱼等肉类上，再直接浇上烧热的食油，比如台湾菜当中常见的家常菜葱油鸡。

姜茸常用作白切鸡的佐料，也可以加入白饭增加风味，但姜茸是多油及高钠的调味料，并不适合经常进食。由于有部分人并不喜欢在饭菜加入姜茸，食客可在购买烧味食品的时候要求「走姜茸」，通知店方不要在食物加入姜茸。过往姜茸常被食店直接加入烧味食品中，但现在香港有不少快餐店会都把姜茸分开盛放，以便顾客可以依个人喜好加入姜茸。

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作者为东汉的荀悦，汉献帝时常苦班固的《汉书》文繁难省，于建安三年（198年）命荀悦依编年体左传体例，删略《汉书》改编撰写。经过三年悉心抄撰，于建安五年（200年）成书。时人称美此书「辞约事详，论辨多美」，「省约易习，有便于用」（《后汉书·荀悦传》），后人袁宏称「才智经纶，足为佳史」（《后汉纪》序）。近人梁启超谓「善钞书者可以成创作」（《中国历史研究法》第二章）。本书成后，推动了往后编年体史著述的发展。张璠、袁宏等人都相继撰写出了编年体断代史。唐代史论家刘知几把《汉纪》编年体裁摆到与《汉书》纪传体裁同等地位，并说「班荀二体，角力争先。欲废其一，固以难矣」（《史通》二体）。

《汉纪》的所用的史料，绝大多数来自《汉书》，但也稍有增补删改，自有剪裁，非一味抄袭，可补正《汉书》之误处。史事记载方面，如谏大夫王仁、侍中王闳的谏疏，为《汉书》所没有的；内容订正补充方面，《汉书·高帝纪》十年「夏五月，太上皇后崩。秋七月癸亥，太上皇崩，葬万年」，《汉纪》则作「夏五月，太上皇崩。秋七月癸亥，太上皇葬万年」，两者比较查考，显然《汉书》有误；关于壶关三老茂，《汉书》无姓，《汉纪》则云姓令狐；朱云请尚方剑，《汉书》作「斩马剑」，《汉纪》乃作「断马剑」，据唐代张谓诗「愿得上方断马剑，斩取朱门公子头」，证明《汉书》有误字。

《汉纪》虽然史料价值不高，但《汉书》精华大体被吸收，且以年系事条理清晰，头尾连贯，重点突出，不失为一部前汉简明大事记，可作研究前汉史的入门书来读。此外，荀悦立意「劝善惩恶」，除有意通过后汉中兴前一代的历史的评述，探究其成败得失之机，供汉献帝及其后继者们能「有监乎此」，获得「拨乱反正」，振兴汉室的启示外，并在《汉纪》中撰写大量论赞，约占全书二十分之一篇幅，其中不乏佳作。

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