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在30岁的法默,可以自行走路(但实际上还有跛行,一直没有完全痊愈),经由查尔斯‧萧夫人的建议入学波士顿的烹饪学校 。法默在学校接受训练到1889年,此期间研习家政、学习家政科学的关键要素,包括营养和饮食、疗养烹饪、清洁和卫生技术、食物化学分析、烹饪和烘培技术和家政管理。法默在校表现一直保持顶尖。尔后,担任助理主任。在1891年,她担任学校校长。
芬妮‧法默在1896年出版最知名的著作《波士顿厨艺学校食谱》。她的食谱书标准化一汤匙和一杯的概念,并量化测量。 此书是在1884年《林肯太太的波士顿的烹饪书》版本的延续,法默被批评有使用此书的食谱,最终法默在著作波士顿厨艺学校食谱中收录1,850个食谱,从牛奶土司到Zigaras à la Russe。收录家务开支、清洁、干燥蔬果和营养资讯。
此书发行商(Little, Brown & Company)没有估算好首刷只有3,000份,是作者法默出资出版。这本书在美国很受欢迎,后续的烹饪书皆会谈到《波士顿厨艺学校食谱》,且持续出版100年。
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* 《Terraform》– 1980年
* 《重要的火花》– 1994年(备用标题:“我将耳语您的名字”)
* 《唱歌史蒂芬·福斯特》- 2005年
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埃里克·阿卡里乌斯(Erik Acharius,8月14日),他是地衣分类的先驱者,常被称为“地衣学之父”。
阿卡里乌斯出生在耶夫勒,于1773年被乌普萨拉大学录取,是林奈最后的学生之一。他后来在斯德哥尔摩皇家科学院工作,并于1782年在隆德大学完成了他的医学研究。他在1785年被任命为瓦斯泰纳镇医疗官员,1789年任东约特兰省区医疗官员,1795年在成为新瓦斯泰纳医院院长,并在1803年成为名义教授主任。
阿卡里乌斯属于瑞典植物学家中年轻一代,继续林奈未完成的工作。他开始着手地衣的系统分类,并出版了多部著作:《Lichenographiae Suecia prodromus》(1798)、《Methodus lichenum》 (1803)、《Lichenographia universalis》(1810)、《Synopsis methodica lichenum》(1814)和一些篇幅较短的期刊论文。
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