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张培善石(Zhangpeishanite),是主要为卤化钡的天然矿物。首次发现于中国内蒙古白云鄂博东矿床。该矿物是于萤石型稀土铁矿石带中的深紫色萤石中所发现,该萤石中有小颗、带状分布的微细结晶的重晶石。该重晶石发现有两种钡矿石,一为norsethite(BaMgCO3),一为从未见文献记载的卤化钡矿物。经鉴定后发现为新矿物,为纪念对白云鄂博矿物研究有贡献的矿物学家、中国科学院的张培善教授而命名张培善石。
2007年2月经国际矿物学协会的新矿物、命名和分类委员会投票通过,批准为新矿物。二十一世纪以来该矿区还有杨主明云母、何作霖矿、氟四面体铁金云母和氟木下云母等新矿物发现,其中杨主明、何作霖皆为白云鄂博矿区的稀土矿物研究者。
矿石样本分别藏在日本东京国立科学博物馆(NSM-MF14696)和中国科学院地质与地球物理研究所(KDX013)。
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相关阅读:张培善石
78.吃瓜常见问题汇总
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第一届夏季青年奥林匹克运动会已于2010年举办,曾向国际奥委会提交资料表示有意申办的城市,包括:雅典、曼谷、迪比辛尼、危地马拉城、吉隆坡、莫斯科、波兹南、新加坡及都灵。国际奥委会在2007年11月19日宣布五个候选城市名单,分别是希腊雅典、泰国曼谷、新加坡、俄罗斯莫斯科和意大利都灵。国际奥委会评估委员会在2008年1月底向国际奥委会执委会提交评估报告,莫斯科和新加坡最终获认可为最终入围城市。所有国际奥委会成员国(最终入围的俄罗斯和新加坡除外)以邮寄投票的方式选举出最终的主办城市。国际奥委会主席罗格于2008年2月21日宣布2010年夏季青年奥林匹克运动会的主办城市为新加坡。
2010年2月10日,在加拿大温哥华的第122次国际奥委会全会上,中国南京以47票比42票战胜波兰波兹南获得主办权。
国际奥委会在2013年2月宣布2018年青奥会的三个入围城市名单,其中包括阿根廷布宜诺斯艾利斯、英国苏格兰格拉斯哥和哥伦比亚美德殷。最后由布宜诺斯艾利斯取得主办权。
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相关阅读:青年奥林匹克运动会
78.吃瓜常见问题汇总
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花生酱(Peanut butter)是一种食物,其主要成分是花生。有些食用方法是将其涂在面包上,或是加入酱汁中作为调味料。一般分为幼滑及粗粒两种,粗粒装是在制作好的花生酱中再加入花生颗粒,以增加其口感,另外亦有加入蜜糖、巧克力等做成不同口味,但不常见。
花生酱的制作方法是将干燥过的花生仁以160℃左右的温度炒过,接著大略去除皮及胚芽,加入1-3%的食盐以及砂糖、油脂打碎并搅拌均匀。有些还会加入玉米粉、淀粉或其他香料。
花生酱最早的传闻是源自阿兹特克族,他们将烘烤过的花生用成酱,作为牙痛病人的药。1884年居住加拿大的英国籍药剂师Marcellus Gilmore Edson,将花生加砂糖等制成酱状,为了让无法咀嚼只能吃软的食物的病人能够吃得到营养。之后美国医师John Harvey Kellogg进一步用熬煮的方式改良。现在吃到滑顺口感的花生酱则是由美国食品商人Joseph L. Rosefield研发的技术让花生酱均质化混合均匀使口感变好。而花生酱是第二次世界大战时提供给美军的营养补给品,在战后美援下台湾人也开始接触到花生酱,把花生酱用到面包等食品里头。花生酱是美国生活所不可或缺的食品,更有首跟其有关的童歌「花生被火车压成花生酱(A peanut sat on a railroad track)」。
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